講師紹介 学院長ご挨拶


腸美容学院 学院長
一般社団法人 日本ホスピタリティセラピスト協会 理事


松木 恵里 (まつぎ えり)

2人の娘を育てる母として、また、自宅サロンにて日々お客様と交わす会話の中で、食事と排泄の大切さを感じない日はありません。「いつまでも健康で美しくありたい」と願う気持ちは誰しも持っている感情で、だからこそとても安易に情報に流されてしまいがち。

できるだけ簡単に、楽をして、美と健康を手に入れられるなら!!と情報に飛びつき、そして振り回され、結果的に美と健康を失っている・・・。そんな女性が身のまわりにたくさんいらっしゃいますし、わたし自身も正しい知識がないばかりに、同じように振り回されてきました。

ですが、娘や家族の命を守り、そして、お客様にも正しい情報をお伝えする使命がある立場として、ただ技術や接客を学ぶだけではなく、生きることの基本となる「食べる」・「出す」この命のサイクルをきちんと学びたい。

薬やサプリメントや流行モノの食材に振り回される無知さとはサヨナラして、自分で責任を持って口に入れるものを選び、そして気持ち良く排泄し、その結果、美と健康を手に入れたい。そしてなによりも、いつか子供を産み育てるであろう娘たちに、食事と排泄の大切さを今からきちんと伝えられる母でありたい。

またその大切さを、娘を通して未来の子供達にも伝えていって欲しい・・・。
わたしと同じように、現代の食生活に疑問や不安をお持ちの女性はとても多いのではないでしょうか。

この腸美容学院には素晴らしい先生方がいらっしゃいます。日常に寄り添った内容で、わかりやすく、すぐにでも日々の暮らしに取り入れて、流行りに振り回されない命のサイクルを正しく教えてくださる先生方です。

しっかりと学ぶことで、家族の命、お客様の信頼、そして自分自身の美と健康を手に入れることのできる「美腸」を育むことが可能になります。「腸美容」を楽しく学んでいただくことで、みなさまに笑顔が広がることを願っています。


講師紹介 ご挨拶


伊倉美香 (いくら みか)

美食Cooking Salon M&I 主催
美食・薬膳料理研究家、料理講師

薬膳インストラクター
マクロビオティックセラピスト
ジュニア野菜ソムリエ
インナービューティスペシャリスト



次男の重度の食物アレルギーにより食の大切さを学び、食の世界に興味を持つ。
メディアではFM 尼崎(FM aiai) 「美香先生の真心レシピ」のコーナー でアレルギー対応レシピを毎回紹介している。

自宅サロンや、外部レッスンにて、旬の食材を使い、薬膳や発酵食、野菜の知識を独自のアレンジにて季節感が感じられる美容、健康につながる「美食メニュー」を紹介し、美や食に興味ある生徒さんから人気を得ている。

「体は食べるものからできている」、美しく健康でいる為には「安心・安全なもの」を体の中にとり入れそして食べること。そして体にとって良いもの、薬効高いもの、体に応じたバランス良い食事が大切だということを知っていただくこと。

勿論、食べる時間が楽しいものになるためには、お料理の見た目も大事!
私や家族が経験した「美食」の世界をお料理を通じて皆様へお届けし広げていけたらと思います。

講師紹介 ご挨拶



片峰敦子 (かたみね あつこ)

麹エヴァンジェリスト
薬膳インストラクター
アスリートフードマイスター
経絡セラピスト
薬膳マルシェ主宰
Facebookページ



小学生時代、父が糖尿病を煩い、それ以来母から徹底的に食の大切さを学ぶ。
母の口癖は
「今食べたもので健康な身体は作られる」と。

そんな父は80過ぎても合併なしで、元気な姿を見るたびに、
食べたものは未来の健康な身体を作るんだなぁと実感。

中医学、薬膳と出会い、季節を感じながら、
家族や自分にあった食材をピックアップして料理をつくる日々。
そんな矢先に、主人が憩室炎で手術、入院を繰り返すこと、3回。
担当医からの食のアドバイスは全くなく、解決策は人工肛門しかないとのこと・・・

そこからは、4回目の入院を阻止するために、
徹底的に腸内環境を整えることに努め、
その甲斐あって、今まで以上に元気に復活。


これを機会に、自らもフルマラソンを走るための腸活、菌活生活を始め、
身体の変化を日々体験。

幼い頃から現在に至るまで、
食から得た経験を講座やお料理で皆様にお伝えしていきます。



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